La vieilleauberge à Hédé

Informations générales

Annonce déposée le 16/11/2024

Détail de l'annonce

Une auberge de famille

Tenue par la famille Leffondré depuis plus de 48 ans, la Vieille Auberge est devenue au fil des ans une institution de la région rennaise que l’on se conseille de bouche à oreille depuis plusieurs générations.
Un cadre idyllique:
Lieu d’exception, la bâtisse du XViième siècle, bordée par un étang privé, est située au cœur d’un cadre calme et bucolique entre Rennes et Saint Malo.Une histoire, un goût, une manière de concevoir l'accueil des autres avec chaleur et amitié signent l'esprit maison, un esprit toujours d'actualité. Le chef Jean-Marc Leffondré saura ravir vos papilles avec le ris de veau aux morilles à la crème et le filet de bar grillé, risotto au girolles et au beurre vert ou encore le fameux homard grillé façon Vieille Auberge. Vous apprécierez la fraîcheur et la réalisation maison de nombreux mets comme le foie gras, les pains maisons ou bien l’agneau de la propriété. Si votre choix se porte sur le menu « Homard », vous pourrez choisir votre homard vivant dans un panier en osier !

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