Informations générales
79,00€
Annonce déposée
Le Réveillon de la Saint-Sylvestre à Nogaro dans le Gers en plein cœur du Sud-Ouest
A cette occasion, l’hôtel*** Restaurant Solenca vous propose le menu Gastronomique du Réveillon
La Griotte mode champenoise et ses prémices salées pour éveiller vos sens.
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Foie gras de canard du Gers mi-cuit au torchon, confit d'oignons doux au gingembre et à la gelée de citron vert, Brioche tiède.
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Filet de bar à l'Estragon, cannelloni de coquillages laqué à l'huile de Truffe, fine crème d'une empreinte du Domaine de Saint Mont au jus de Persil
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Trou Gascon
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Veau Fermier dans le filet rôti en cocotte, Tian de légumes oubliés à la gousse d'ail, jus de rôti au gout de noisettes
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Fromages de M.Cazette vache et brebis et sa confiture de cerises noires
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La Clémentine Corse en Mille-Feuille craquant, fine gelée au thé vert, Gaspacho aux fruits des Isles
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Soupe à l’oignon au petit matin
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Soirée dansante
Prix du menu par personne : 79 €
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Séjour relaxant ...
Gers
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Commentaire(s)
Merci!
Date de l'expérience : 08/09/2023
Excellent moment
André-Louis Manjot (18/10/2023)
A recommander !
Date de l'expérience : 22/10/2022
Anonyme (10/12/2022)
Date de l'expérience : 20/06/2022
Sicre (16/08/2022)
Excellent moment
Date de l'expérience : 03/12/2021
Merci bcp pour cette exéprience !
David Adam (21/01/2022)